加入我们|安进官方微信 |联系我们
公司新闻当前位置:首页 > 公司新闻

宏图展望 十年砺剑再扬帆

发布者:安进生物  发布时间:2015-12-31 14:35:51  阅读:54次

  编者按:本文是安进生物根据与会专家演讲内容进行归纳、总结,结合当前羊业发展形势编排的,所引用观点非专家学者原文,相关内容如与某位老师观点不一致敬请批评指正。

 


  
由河南畜牧规划设计研究院、河南省畜牧工程技术协会联合主办,微畜牧承办,河南安进生物医药技术有限公司协办,原阳正大饲料有限公司、河南中鹤现代农业产业集团有限公司、郑州绿之盟商贸有限公司、北京奥耐尔农牧科技有限公司、郑州华丰草业科技有限公司、古井贡酒郑州营销中心赞助的《2015年中国(郑州)羊业行业发展高峰论坛》(以下简称论坛)已经在郑州胜利闭幕。这是一次羊业盛事,必将对我国羊业行业的发展产生良好的推动作用,使羊业行业延着正确的方向向前发展!

本次论坛就羊业现状、羊业发展的未来充分展开了研讨,研究如何在纷繁复杂的国际竞争环境中提高我国羊业产业的竞争实力,规模化羊场如何有效降低成本、提高经济效益以及如何养羊企业如何利用互联网进行资本运作或融资等等。

 

通过十位专家学者两天的讲解和论述,我们总体可以得出以下几个结论:

 

一、未来十年将是我国羊业大发展的十年

论坛认为,目前我国羊价持续走低的原因是多方面的,并不能真正反映出我国羊肉的真实供求关系。


             中国畜牧业协会羊业分会理事长  张英杰教授

2014年以来,我国羊产业形势发生了重大变化,受部分地区旱情与突发的小反刍兽疫影响,导致活羊集中出栏上市,羊肉市场库存积压,更因近年来低价的进口羊肉持续补给国内市场缺口与多种原因造成的消费下降等多因素共同作用,致使我国羊产品市场价格下行,肉羊、种羊价格一路走低,养羊企业出现了大量活羊滞销和空栏等现象,各地区一些养羊企业纷纷退市转型,养羊业发展也受到遭遇到收益降低和成本增高的双重挤压,这一系列问题使我国养羊业发展迎来了新的问题和挑战,迫使行业和从业者必须要在当前行业发展的情况下积极应对,及时调整和升级产业发展模式和产业结构,通过增强生产管理效率,延伸产业链条,提升产品附加值,建立健全品牌化战略模式,增强产品价值和行业竞争力是养羊业未来发展的关键因素。

据有关资料统计,我国2014年肉类总产量8706.7万吨,其中羊肉产量为428.2万吨,占比为4.9%。2014年我国进口羊肉28.3万吨,2015年1-9月份进口羊肉17.7万吨,同比下降5万吨。进口羊肉价格为2.48万元/吨(12.4元/市斤)。

           2013年末全国各地区肉羊存栏数前10名排序

省份

名次

上一年名次

2012年存栏量

2013年存栏量

比上一年数量增长(万只)

(万只)

(万只)

内蒙古

1

-1

5144

5239.2

95.2

新疆

2

-2

3502

3663.2

161.2

山东

3

-3

2163

2158.1

-4.9

河南

4

-4

1827

1830.3

3.3

甘肃

5

-5

1788

1825.4

37.4

四川

6

-6

1671

1689.2

18.2

西藏

7

-7

1525

1558.6

33.6

青海

8

-8

1446

1460.2

14.2

河北

9

-9

1413

1455.1

42.1

黑龙江

10

-11

898

817.8

-80.2

(以上数据均来自中国畜牧业协会羊业分会)

从以上数据看,羊肉在肉类总量中所占比重不到5%,而随着人们膳食结构的不断调整,对羊肉的消费量会不断持续增加,羊肉消费比重会逐渐上升。

我们对九位老师授课内容进行整理、分析和归纳,结合国家十三五战略规划,以及国民经济运行形势,认为未来十年我国羊业行业将呈现以下几个方面的态势:

  1、肉羊新品种不断得到培育,这些新品种肉质鲜美、膻味小,能够走进全民餐桌的品种。众所周知,羊肉以肉质鲜嫩、性温进补等优点受到人们的喜爱。但其膻味大、产量小、价格高阻碍了其在成为主要肉食品的几大因素。未来十年,这些问题将全部解决,而人们对羊肉美味的享用将成为潮流。

2、羊肉的需求量会不断增大。在羊肉消费成为潮流后,羊肉消费在肉类消费中的占比将大幅度提高,将由目前不足5%上升到10%以上

3、羊肉价格会适中,摆上百姓餐桌才能成为大众消费食品。

正如中国畜牧业行业协会羊业分会理事长在演讲中提到的那样,中国羊业所面临的问题不是产能过大问题,也不是国际竞争问题,而是我们内部养殖管理水平、市场运作机制、以及上、下游利益分配严重不均等问题。解决这些问题不是一朝一夕所能做到的,而是需要一个长期不懈努力的过程。只要我们不懈地努力,这一问题尽早会得到解决。

二、生产模式将发生重大变化


  中国畜牧业协会羊业分会副会长,国家绒毛用羊产业技术体系首席科学家,新疆畜牧科学院 田可川博士做了《面对国际形势,我国羊产业发展的突破口》;


  河南畜牧规划设计研究院院长 河南省畜牧总站书记,河南省养羊行业协会会长徐泽君做《新常态下养羊企业转型方向及设计》的主题演讲;


      中国畜牧兽医学会高级羊产业研究员,农业部畜牧司羊产业发展疫控中心主任,河南农业大学牧医工程学院副院长宁长申教授所做的《我国规模化羊场疫病流行情况及防控对策》

 


  河南牧业经济学院教授,河南省家畜繁育专家张长兴教授做了《规模化羊场高效繁殖管理模式》;

  中国农业科学院畜牧研究所动物遗传资源室主任王骘钧做的《专业规模化羊场强化高效育肥模式》


  笔者总结上述几位学者的演讲,认为我国肉羊产业的生产模式将向以下几个方向发展:

1、生产模式将产生重大变化。由于羊业产业发展的较晚,目前生产方式还较为原始。在未来十年中,大规模、集团化运营、产业链式运作模式等会主导肉羊市场,比重将由现在的不到5%增加到20%

2、高产母羊的培育、快速育肥模式将使羊业养殖成本大大降低,但还不会具备国际竞争的具大优势。目前,我国地方品种繁杂,绝大多数产羔少、生长速度慢、个体出肉率低等,使养殖成本居高不下。在未来十年里,我国将会培育出适合不同地区养殖的新型肉羊新品种,新理念指导下的肉羊育肥模式将迅速得到推广。通过上述措施的实施,我国肉羊生产成本将大幅度下降,降幅约在20%-30%之间。

3、疾病控制从“防控模式”向“生物安全模式”方面转变。目前99%以上的羊场都在这样做:“疫苗+保健”。而在未来,“标准化生产操作规程+生理机能适度调节”将成为养羊行业的主导。疫苗、疾病诊疗费用将大大降低,生产效率将大大提高、生产成本将进一步降低。

三、养羊行业全产业链或集团化运营将成为主流方向


  蒙羊种源科技有限公司总经理 马天景做了《肉羊全产业链发展模式和产业链整合》;


   河南省山森牧业总经理 徐泽立先生为大家做了《中原养羊业发展历程及发展方向》

在未来十年中,中国羊业行业将逐步向全产业链方向或集团化方向发展,生产、屠宰、产品深加工、品牌、营销一体化运营。公司+养殖户合同制操作也将成为未来十年第二个养羊模式。寒冬来临,报团取暖才是明智的选择。国际化越来越强的今天,散养方式的尽快转变,才是增强竞争能力的突破口。

四、互联网+养羊


              云联牧场运营总监  哈利文

云联牧场哈利文先生就互联网+养羊为大家讲解的十分详细。笔者经整理,结合“互联网+”的本质认为,揭开“互联网+”的神秘面纱,“互联网+养羊”只是一种投、融资方式。一种是众酬,即公众以互联网为工具,通过养羊企业认购指定数量的羊,以分红形式取得收益。这就象我们买股票一样,你是投资者,是你所购买股票这家公司的股东,尽管小你也是股东。另一种方式是融资方式,即养羊企业通过互联网向公众融资,以固定年收益率分红派息的方式取得收益的一种融资行为,也就是养羊企业借你钱付给你利息。

“互联网+”究其实质还是以实体经济为主,互联网仅仅是一个可利用的工具而已。互联网的真正作用是提高了效率,使工作更方便、快捷。“互联网+”没什么神秘的,我们每个人都离不开互联网了,离开互联网我们已经没有办法工作了。

要使“互联网+”更加健康发展,小编认为国家要做到以下两方面工作:一是立法,使互联网投融资有法可依,依法“互联网+”;二是监管,真正有效的监管才能使事业走的更远。

  论坛虽然落下了帷幕,但各位专家学者给我们带来的如明灯指路般的精神引导却永远印记在我们的脑海中!为了更深刻的发掘各位专家学者授课内容的精神实质,我们将在今后一段时间内对论坛内容进行深度挖掘,以期回报广大羊业行业的朋友们!